June 13, 2007

オムライス


”オムライス”
どことなく懐かしい響き。子供の頃の好物のひとつだった。
家庭のオムライスといえば、ケチャップライスをたまごで包んだイメージ。
今日、ほぼ1年ぶりに、お店のオムライスを食べました。


たまごの外側を開くと、中からふわとろたまごが現れた。
なかなか上手くできている。
そして具の方は、スパイシーライスをオーダー。美味でした！

実はこのわたくし、20数種類のスパイスだけでカレーを作るほどのスパイス好き。
大学時代のインド人留学生直伝です。
いろんな国の留学生から料理を教わったものです。
そういえば、昨日も4辛インドカレーを食しました。（お店のですけど）

こんなことばっかしているみたいですけど、できるだけいろんなことを実体験することを創作の糧としておりますので…。（という大義名分？）


23:59:00 | s-p-orch | comments(5) | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks